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F.YOUNG 5 "Coltello multiuso giapponese Damasco Coltello da chef professionale Cucina Pelatura Frutta Verdura Carne Strumenti di cottura fatti a mano 1
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F.YOUNG 5 “Coltello multiuso giapponese Damasco Coltello da chef professionale Cucina Pelatura Frutta Verdura Carne Strumenti di cottura fatti a mano

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F.YOUNG Coltello multiuso giapponese da 5 pollici Damasco Coltello da chef professionale Cucina Pelatura Frutta Verdura Carne Strumenti di cottura fatti a mano con classico manico ottagonale
Product Description:
Nome del prodotto: coltello multiuso da 5 pollici
Blade material: 67-layer Damascus steel
Materiale della maniglia: manico in ebano e palissandro
Nucleo in acciaio: nucleo in acciaio AUS-10
Steel core hardness: 60±2HRC
Angle: 15 degrees per side
Lunghezza coltello: 240 mm
Lunghezza lama coltello: 125 mm
Lunghezza impugnatura: 115 mm
Spessore: circa 2,0 mm
Larghezza: 34 mm
Peso: circa 85 g
Package included: kitchen knife *1 piece
Surface technology: polishing, high quality
External Features: Sharp and durable, super anti-rust, optical clarity
Rating: Cutting force rating.6.0-8.0N International standards.
Packaging: Gift box.
NOTE: Suitable for daily cooking, cutting meat, slices, vegetables, melons, etc. (Do not use to cut bones or other hard food)

Weight 0,35 kg
Dimensions 32 × 8 × 5 cm
High-interest chemical

None
Blade angle

≤ 60 °
Handle length

11.5cm
Blade length

12.5cm
Sharp Blade

YES
Blade material

Carbon steel trowel
Feature

Eco-Friendly
Model number

UK5-QP06-FY
Material

Damascus steel
Blade type

Lame pratiche
Brand

F. YOUNG
Type

Knives
Origin

CN (Origin)
Blade Material

67 Layers Damascus Steel AUS-10
Hardness

60±2 HRC
Handle Material

Ebony and Rosewood Handle
Thickness

About 2.0mm
Packing

Exquisite handmade box
Knife Type

Kitchen utility knife, 5-inch Kiritsuke Chef Knife, Paring Fruit Knife

3 reviews for F.YOUNG 5 “Coltello multiuso giapponese Damasco Coltello da chef professionale Cucina Pelatura Frutta Verdura Carne Strumenti di cottura fatti a mano

  1. Rated 5 out of 5

    m***r -

    Everything is OK

  2. Rated 5 out of 5

    O***T -

    Taglia come un rasoio, bella lama, consegna molto veloce

  3. Rated 5 out of 5

    E***a -

    Molto affilato e il profilo è sottile, molto soddisfatto del coltello nel complesso

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